去離子水和蒸餾水的區別：
1、蒸餾水：就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有時候為了特殊目的，在蒸前會加入適當試劑，如為了無氨水，會在水中加酸;低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸等。工業蒸餾水是采用蒸餾水方法取得的純水，一般普通蒸餾取得的水純度不高，經過多級蒸餾水，出水才可達到很純，成本相對比較高。
2、去離子水就是將水通過陽離子交換樹脂(常用的為苯乙烯型強酸性陽離子交換樹脂)，則水中的陽離子被樹脂所吸收，樹脂上的陽離子H+被置換到水中，并和水中的陽離子組成相應的無機酸;含此種無機酸的水再通過陰離子交換樹脂(常用的為苯乙烯型強堿性陰離子)OH-被置換到水中，并和水中的H+結合成水，此即去離子水。去離子水在現代工業中有著非常廣泛的用途，使用去離子水，是我國很多行業提高產品質量的，趕超世**進水平的重要手段之一。
由于去離子水中的離子數可以被人為的控制，從而，使它的電阻率、溶解度、腐蝕性、病毒細菌等物理、化學及病理等指標均得到良好的控制。在工業生產及實驗室的實驗中，如果涉及到使用水的工藝都被使用了去離子水，那么，許多參數會更接近設計或理想數據，產品質量將變得易于控制。
去離子水制取工藝及其特點
1、離子交換樹脂制取去離子水的傳統水處理方式，其基本工藝流程為：
原水→多介質過濾器→活性炭過濾器→精密過濾器→陽床→陰床→混床→后置保安過濾器→用水點。
(特點：污染比較大，自動化程度低，初期投入低)
2、反滲透水處理設備與離子交換設備進行組合制取去離子水的方式，其基本工藝流程為：
原水→多介質過濾器→活性炭過濾器→精密過濾器→反滲透設備→混床→超純水箱→超純水泵→后置保安過濾器→用水點。
(特點：污染小，自動化程度高，初期投入中等，價格適中)
3、反滲透設備與電去離子(EDI)設備進行搭配制取去離子水的的方式，這是一種制取超純水的*工藝，也是一種環保，經濟，發展潛力巨大的超純水制備工藝，其基本工藝流程為：
原水→多介質過濾器→活性炭過濾器→精密過濾器→反滲透設備→電去離子(EDI)→超純水箱→超純水泵→后置保安過濾器→用水點。
(特點：環保，自動化程度高，初期投入大，價格相對比較貴。)
去離子水的用途
1、實驗室、化驗室用水,一般實驗室的常規試驗、配置常備溶液、清洗玻璃器皿等;
2、電子工業生產,如顯像管玻殼、顯像管、液晶顯示器、線路板、計算機硬盤、集成電路芯片、單晶硅半導體等;
3、電力鍋爐，鍋爐所需軟化水、除鹽;
4、汽車、家用電器、建材表面涂裝、電鍍、鍍膜玻璃清洗等;
5、石油化工行業,化工反應冷卻水、化學藥劑、生產配液用水等;
6、工業紡織印染、鋼鐵清洗用水等;
7、食品、飲料、酒類、化妝品生產用水;
8、海水、苦咸水等凈化。
蒸餾水的用途
1.在生活中，一般和機器、電器相關的時候，蒸餾水的作用主要是它不導電，保證機器運行穩定，延長電器使用壽命。
2.在醫藥行業，蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口，使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹，破裂，壞死，失去活性，避免腫瘤在創面種植生長。
3.學校里的化學實驗，有些需要用蒸餾水，利用的就是蒸餾水無電解質，沒有游離離子，或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析，看看是利用它不導電的性質，還是低滲作用，還是沒有其他離子，不會發生化學反應的作用。
蒸餾水的制作方法
自然界中的水都不純凈，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體(如二氧化碳)和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發組成。用蒸餾法，并配合以下一些措施，可以獲取質量較高的蒸餾水。
①排去初始餾分(約占原水的20%)，因為揮發組分主要集中在初始餾分中。
②排去殘留部分(約占原水的20%)，因為很多不揮發組分集中在殘留水中。
③添加某些物質以利于蒸餾。例如，添加NaOH，使水中的CO2變成難揮發組分，添加KMnO4可氧化水中的有機物。
蒸餾水的優點
蒸餾水的制作是把源水煮沸后令其蒸發冷凝回收，要大量耗費熱能，造價不會太低，用于制作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質，也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中。如對健康有害的酚類、苯化合物，甚至可蒸發的汞等。要想得到純凈水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。
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