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今年以來，各地大力加強非洲豬瘟疫情排查、果斷處置疫情、加強重點環節管控、及時公布情況，目前疫情發生勢頭趨緩。
從農業農村部新聞辦公室23日舉行的新聞發布會上了解到，一季度我國發生非洲豬瘟疫情17起，比上年四季度減少57起，23個省份解除疫情封鎖，生豬生產和調運秩序加快恢復。但受疫情影響，生豬生產有所下降，生豬出欄1.88億頭，同比減少5.1%；豬肉產量1463萬噸，同比減少5.2%。
農業農村部畜牧獸醫局副局長王俊勛在會上表示，去年8月我國發生非洲豬瘟疫情以來，截至今年4月22日，共發生129起非洲豬瘟疫情，累計撲殺生豬達102萬頭。
據他介紹，在已經發生的疫情中，有80起疫情是主動排查發現的。各地加快疫情確診實驗室建設，完成*11個快速檢測試劑篩選，為快速診斷提供了條件；疫情發生省份都組建了省部聯合工作組和疫情流行病調查隊。在疫病豬撲殺過程中，中央財政安排了6.3億元補助經費；對生豬及其產品調運進行嚴格監管，防止疫病豬從高風險區域向低風險區域流動，禁止使用餐廚剩余物喂豬，切斷風險大的傳播鏈條。
據農業農村部監測，3月份生豬存欄和母豬存欄出現“雙下降”。生豬存欄同比下降18.8%，母豬存欄同比下降21%，下降幅度、速度之快，是近十年來出現的大值。王俊勛認為，全國活豬平均價格在3月周為每公斤12.91元、4月周為15.15元，一個月上漲了17.4%，同比漲幅達36%，其中雖有豬周期因素，但總體來看豬價已提前進入上漲周期。
“我們預判，全年豬肉產量將下降，后期生豬供應將趨緊，四季度活豬價格將會突破2016年的歷史高點。”他說。
為進一步做好生豬養殖屠宰及加工環節非洲豬瘟防控工作，近日，河南省非洲豬瘟疫情防控工作應急指揮部發布《生豬養殖屠宰及加工環節非洲豬瘟病毒核酸檢測實驗室建設技術指南》（以下簡稱“指南”），該指南適用于河南省范圍內生豬養殖場、屠宰廠以及以生豬產品為原料的食品加工企業非洲豬瘟病毒核酸檢測實驗室建設。
根據指南，非洲豬瘟檢測實驗室應處于一個相對獨立（建有屏障或緩沖區）或封閉的區域；可共用建筑物，與建筑物其他部分相通，但應設可自動關閉的帶鎖的門；應設更衣室、樣品處理室、試劑配置區、核酸提取區、擴增分析區和無害化處理室，且有明確的標識。
指南給出了實驗室布局圖，同時要求主要功能室之間配備傳遞窗，無害化處理室可獨立于主要功能室之外。
實驗室在儀器設備方面，應配備離心機、核酸提取儀、熒光定量PCR儀等儀器設備；在人員配備方面，要求配備2~3名專業技術人員，應具備獨立應用熒光定量PCR方法開展非洲豬瘟病毒核酸檢測工作的能力。
據了解，此前國家市場監管總局、農業農村部、工業和信息化部聯合發布《關于在加工流通環節開展非洲豬瘟病毒檢測的公告》，要求自5月1日起，豬肉制品加工企業在采購生豬產品原料時，除了檢驗“兩證明一報告”外，還需對生豬產品原料進行非洲豬瘟病毒的檢測。本次指南的出臺，給相關企業建設非洲豬瘟檢測實驗室提供了細化的可操作方案。
信息來源：食品伙伴網
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