深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-N10多功能農殘測定儀是國內*代農藥殘留檢測儀的升級換代產品，是根據農業標準方法（NY/T 448-2001）和國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速測定。
CSY-N10多功能農殘測定儀能夠快速檢測食品色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘*紅、亮藍、赤蘚紅）、病害肉（組胺檢測、揮發性鹽基氮含量、肉類細菌毒素）、重金屬（鉛、汞、鉻、 砷、鎘）、蛋白質、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、過氧化氫（雙氧水）、過氧化值、食用油酸價、食品甲醛、醬油氨基酸態氮、醬油中食鹽、醬油中鐵強化劑、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、飴糖、蔗糖、硼砂、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、亞**化鉀、硝酸鹽、工業火堿（氫氧化鈉）、過氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、面中鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、木耳硫酸鎂、糧食新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵含量、真假葡萄酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II、脂肪含量、豬油中丙二醛含量、三*胺、蘇*紅、羅丹明B、食品中孔雀石綠中的含量；以及其他食品安全有毒有害物質項目進行快速檢測，用戶可根據自己的實際需求，從中任意選擇單一項目或者多種項目組成多功能農藥殘留快速檢測儀。它可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監測系統等部門的蔬菜和水果中的農藥殘毒檢測。
技術參數：
1、波長:410nm±2nm
2、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
3、零點漂移:≤0.5%
4、透射比準確度:≤±2.0%
5、透射比重復性:≤0.5%
6、抑制率測量范圍:0~100%
7、打印機:內置打印機
8、檢測能力:10通道進口LED光源（另有15、20、96等通道可選）
產品優勢：
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏
★采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據操作熟練程度，自行選擇測量模式，大限度消除通道間的變異系數而引起的測量誤差。
★準確性高：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結果的準確性。
★儀器自動存儲測量數據。內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期，檢測單位。更能體現檢測結果的性，并利于公示。
CSY-N10農藥殘留檢測儀使用方法：
一、試劑配制
緩沖液：取一包緩沖劑用500mL蒸餾水攪拌溶解后常溫備用。
底物：取一瓶加入5mL蒸餾水搖勻溶解，配制后1-5℃冷藏保存。
酶液：取一瓶加入5mL緩沖液搖勻溶解，配制后1-5℃冷藏保存。
顯色劑：取一瓶加入6mL緩沖液搖勻溶解，配制后1-5℃冷藏保存。
二、樣液制備
1、選取有代表性的果蔬除去泥土，葉菜類取葉片/瓜果取皮，剪成1cm見方大小。
2、葉菜類稱取2g（瓜果類取4g），放入樣品瓶后加10mL緩沖液，振蕩2分鐘。
3、倒出提取液澄清3-5分鐘(渾濁或葉綠素多的樣液則直接用濾紙過濾)。
三、檢測步驟
1、儀器開機后進入待測界面預熱。
2、取一支試管加2.5mL緩沖液做空白對照，其余試管則分別加2.5mL樣液。
3、分別加入100μL酶、100μL顯色劑，振蕩后37℃恒溫培養10分鐘。（如果無條件加溫培養也可在20℃以上的環境中放置15分鐘）
4、再分別加入100μL底物振蕩后倒入比色皿，立即放入儀器檢測（對照放第1通道）。
5、儀器自動完成檢測程序并打印出檢測結果。
四、結果判定
抑制率＜50%時為合格；抑制率≥50%時農藥殘毒超標。建議對結果為45-55%的進行雙樣復測。
五、提示說明
1、試劑應避免交叉污染，倒出后的試劑不可再倒回瓶內。
2、試劑使用前應搖勻，從冰箱取出的液體試劑應在室溫放5分鐘以上才使用。
3、檢測室周圍不得使用農藥、滅蚊劑等藥物，以免空氣中藥物分子影響試劑。
4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株（體）浸提取樣。
5、更詳細的CSY-N10農藥殘留檢測儀操作方法請致電深圳市芬析儀器制造有限公司。
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